Optimys - Huile vierge Bio de Lin – 50 cl

Avec un ratio oméga-3/oméga-6 très favorable aux oméga-3, l’huile de lin permet de ré- équilibrer notre régime alimentaire occidental souvent trop riche en oméga-6.

Notre huile de Lin Bio est de 1ère pression à froid. Elle est obtenue par un procédé mécanique, la presse, qui se fait à température ambiante, c’est le moyen mécanique le plus traditionnel. Il ne fait pas intervenir de chaleur, ni d’additif, permettant ainsi de préserver les nutriments essentiels des huiles (vitamines, tocophérols, acides gras essentiels, pigments…) : leurs principes actifs et donc leurs vertus.

Avec un goût légèrement amer, elle se consomme uniquement froide, en assaisonnement.

Valeurs nutritives/100 ml : Energie 800 kcal, Lipides 93 g, dont acides gras saturés 7 g, dont acides gras trans 0 g, dont acides gras polyinsaturés 73 g : Omega-3 53 g et Omega-6 20 g, dont acides gras monoinsaturés Omega-9 13 g, Glucides 0 g, dont Sucres 0 g, Protéines 0 g, Sel 0 mg